ARQUITECTURA DEL VI AL PRIORAT

L’objectiu de l’experiència  és conèixer cellers del Priorat i Montsant més espectaculars des de la mirada de l’arquitectura, el disseny i la sostenibilitat. Les visites als cellers es faran des del punt de vista constructiu i del disseny d’espais amb tast de vi inclòs.  Visitarem antics i nous cellers per comprendre l’evolució en cada moment històric. També descobrirem construccions  tradicionals disperses en el paisatge com són cabanes de pedra seca, masos o cups abandonats.  Entendrem la lògica del passat per arribar a comprendre les necessitats i els nous usos del present. Els tastos de vi no hi faltaran.

Proposta adaptable

Primer dia
17:00 Arribada
19:00  Visita comentada a l’arquitectura de Cal Compte i história del Priorat
21:00 Sopar a Cal Compte

Segon dia
9:00 Esmorzar
10:00 L’arquitectura del vi a Porrera. Visita diversos cellers i tast
14:00 Dinar de restaurant
16:30 L’arquitectura benestant
20:00 Tast de vins
21:00 Sopar a Cal Compte

Tercer dia
9:00 Esmorzar
10:00 L’arquitectura monumental a Escladei i l’arquitectura rural a Poboleda. Descobrim cabanes de pedra seca, marges i construccions tradicionals.
14:00 Dinar al restaurant 

Anna Figueras Torruella

Anna Figueras 

El taller estarà guiat per Anna Figueras Torruella, museòloga, antropòloga, sommelier i historiadora del vi.

 

A concretar segons activitat